これは簡単!とろろ昆布汁
2012.01.22
こんにちは。
日曜日の朝は朝市で始まります。
朝早く、大量の新鮮野菜、魚を仕入れ、患者さんの
朝食に間に合うように、医院の厨房に持っていきます。
日曜日の患者さんの朝ごはんに、生卵をだしてあげるためです。
回診を済ませて、朝ご飯のしたくにかかります。
今朝は、生きた蛸、しゃこ、アラカブがありましたので
蛸大根葉ご飯、アラカブの煮つけ、湯でしゃこ、アナゴの照り焼き
ホウレンソウゆで、菜の花のゆで、サラダ等になりました。
吸い物がほしくなりましたので、とろろ昆布汁を添えました。
今日は、簡単にできますとろろ汁をご紹介しますね。
★ガンチャン先生料理レシピ その六十九
「ガンちゃん流★とろろ昆布汁」
<材料・作り方>
1)お椀に、ひとつかみのとろろ昆布とかつおを入れ
2)お湯を注いで、少量の醤油で味を調えればできあがり
![今日の朝ご飯](https://iwamoto-clinic.jp/wp/wp-content/themes/mcf/img/blog/20120122131035f50s.jpg)
今日は、ふきのとうがありましたので少し入れましたが
なかなか美味しかったのです。
![ふきのうとう](https://iwamoto-clinic.jp/wp/wp-content/themes/mcf/img/blog/20120122130834a79s.jpg)
朝市の野菜からも春が近いことを感じることができます。
時の過ぎるのは早いですね・・・!!
-----------------------------------------------------------
◆ブログランキングに参加してみました。
皆様の応援がこれからの励みになりますので
よろしければ、下記バナーを1日1回、クリック頂けますと幸いです。
これからもよろしくお願いいたします。
◆にほんブログ村へ →![にほんブログ村 病気ブログへ](http://sick.blogmura.com/img/sick88_31.gif)
◆人気ブログランキングへ →![人気ブログランキングへ](http://image.with2.net/img/banner/banner_13.gif)
![人気ブログランキングへ](http://image.with2.net/img/banner/c/banner_1/br_c_2204_1.gif)
◆FC2 Blog Rankingへ →
日曜日の朝は朝市で始まります。
朝早く、大量の新鮮野菜、魚を仕入れ、患者さんの
朝食に間に合うように、医院の厨房に持っていきます。
日曜日の患者さんの朝ごはんに、生卵をだしてあげるためです。
回診を済ませて、朝ご飯のしたくにかかります。
今朝は、生きた蛸、しゃこ、アラカブがありましたので
蛸大根葉ご飯、アラカブの煮つけ、湯でしゃこ、アナゴの照り焼き
ホウレンソウゆで、菜の花のゆで、サラダ等になりました。
吸い物がほしくなりましたので、とろろ昆布汁を添えました。
今日は、簡単にできますとろろ汁をご紹介しますね。
★ガンチャン先生料理レシピ その六十九
「ガンちゃん流★とろろ昆布汁」
<材料・作り方>
1)お椀に、ひとつかみのとろろ昆布とかつおを入れ
2)お湯を注いで、少量の醤油で味を調えればできあがり
![とろろ昆布汁](https://iwamoto-clinic.jp/wp/wp-content/themes/mcf/img/blog/201201221308373d4s.jpg)
![大根葉と蛸飯、新鮮な卵で卵かけご飯をすると最高です](https://iwamoto-clinic.jp/wp/wp-content/themes/mcf/img/blog/20120122130836ad7s.jpg)
![今日の朝ご飯](https://iwamoto-clinic.jp/wp/wp-content/themes/mcf/img/blog/20120122131035f50s.jpg)
今日は、ふきのとうがありましたので少し入れましたが
なかなか美味しかったのです。
![ふきのうとう](https://iwamoto-clinic.jp/wp/wp-content/themes/mcf/img/blog/20120122130834a79s.jpg)
朝市の野菜からも春が近いことを感じることができます。
時の過ぎるのは早いですね・・・!!
-----------------------------------------------------------
◆ブログランキングに参加してみました。
皆様の応援がこれからの励みになりますので
よろしければ、下記バナーを1日1回、クリック頂けますと幸いです。
これからもよろしくお願いいたします。
◆にほんブログ村へ →
![にほんブログ村 病気ブログへ](http://sick.blogmura.com/img/sick88_31.gif)
◆人気ブログランキングへ →
![人気ブログランキングへ](http://image.with2.net/img/banner/banner_13.gif)
![人気ブログランキングへ](http://image.with2.net/img/banner/c/banner_1/br_c_2204_1.gif)
◆FC2 Blog Rankingへ →
![](http://blogranking.fc2.com/ranking_banner/a_02.gif)