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今日は、僕の研究室で
数か月に1度来る
苦しくて 楽しくて涙が出る大イベント!!について書こうと思います
その一大イベントとは・・・
ラボミーティング!!研究室で働く研究員達が
持ち回りで
自分のプロジェクトの進捗を
ボスの前で発表する機会です
これが、
大変、大変 (汗)言い換えると、
留学の醍醐味です (笑)
毎週1度、
小さな会議室にボスと研究員全員が集まって
パワーポイントで発表です。
何が大変かって?発表資料をだいたい20~30枚
にしてプレゼンテーションしていきます
内容は自分の実験の
進捗状況です
そして、スライドを一枚進めるたびに
ボスから矢のような
質問攻め・・
これでもかっ・・ていうくらいの
質問攻め・・
3時間、4時間 英語で
質問攻め・・
・・・とにかく
質問攻め・・・たまに、
愚痴・・・
・・・はさんで、
いやみ・・・(笑)
・・・吐き気がしてきます (笑)
もちろん、応戦しますが・・・
それもなかなか大変です
そして、質問に加えて・・・
ボスにどんどん新しいアイデアが生まれて来る様で
・・・追加の実験が次々と増えていきます
もちろんそれはとても大切なことですが・・・
発表する側、研究する側からすると
けっこう堪えます
もちろん、発表者はそうとう疲れます
・・・・発表が終わるときには・・・・
明日のジョーの最後 真っ白な灰状態です(笑)
燃えたよ・・・まっ白に・・・燃え尽きたよ・・・まっ白な灰に・・・そして、もう一つの問題は
・・自分の番じゃない人にも
ついでの質問が飛んできます
僕にもよく質問が飛んできます
・・・信頼の表れ?として
ポジティブに考えてますが(笑)
ですので・・・毎回・・・疲れます (笑)
そして、プロジェクトの数が
どんどん増えます・・・
気付けば、3個も4個も
進行中のプロジェクトをもたされて・・・
目が回ります
でも・・・
絶対、やり遂げます!
・・・と言いつつ、次の僕の発表の番がいつだったか
気にしてしまう僕でした (笑)
・・・・ふざけて、すみません・・・・真っ白な灰にならない程度で
・・・・ガンばりますか (笑)
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おはようございます。山口です。
確かに、初代ガンちゃん先生はいつも誇らしげに
「息子が有名な
カロヤンスカに行ってるんだ」と言われていたので、
僕も
カロヤンスカかと思ってました・・・。笑
カロ
リンスカですね・・・すいません。笑
初代ガンちゃん先生の大好きな
夏がやってきました。
生前、初代ガンちゃん先生は「
今年こそは職員を連れて海に行こう!」
と、よく言われていましたので、
日曜日に、医院の職員と
海に
BBQや
釣り、
ジェットスキーを楽しんできました。
初代ガンちゃん先生の船
リバースター号や、ジェットスキーは
“
福岡マリーナ”という志賀島の近くのマリーナにあるのですが、
そこのスタッフさん達はいつも親切にしてくださり、
先日のBBQもみんな大満足でした!!
帰り際、スイカを食べながら見た
夕陽です!!
なんとなく、白鳥??不死鳥??の様ですよね!?
夕陽をみて初代ガンちゃん先生を思い出し、
初代ガンちゃん先生も皆と海に行きたかっただろうな・・・と思い、
少し、切ない気持ちになりましたが、
皆、一日、いっぱい笑って楽しんだので、
初代ガンちゃん先生も喜んでくれていることと思います。
マリーナの皆さん、本当にありがとうございました。
次の日は
全身筋肉痛でしたが・・・笑
たくさん笑ったので何となく気持ちはスッキリしています!
一緒に行った職員達も
「楽しかった~!!また行きたい!」と言ってくれて、嬉しく思います。
たまには、いっぱい笑って、遊んで、日頃のストレスを発散する日も大切ですね♪
さあ、今日も一日が始まります!!
気合入れて、
ガンばりますか!!
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今日は僕のラボがある大学、研究所について
それはカロリンスカ研究所と呼ばれる施設です
カロリンスカ大学、大学病院もあります
カロリンスカ研究所は200年以上の歴史があります
スウェーデン国内では最も大きな大学で
医学系の単科教育研究機関としては
世界で最大!世界大学ランキングでは36位・・ヨーロッパ内では6位
2011年は10位内だったらしいのですが・・・
いずれにせよ、世界の上位に位置する大学です
・・って全部、Wikipedia情報です (笑)
スウェーデンの有名人と言うと・・・
ノーベル賞を設立した
アルフレッドノーベルです
そして、カロリンスカ研究所には
ノーベル生理学賞の選考委員会があります
ですので、毎年ここで受賞者が決定されます
一昨年のノーベル生理学賞の受賞者は
iPS細胞の山中先生でした受賞者発表を目の前で聞き、
記念講演も現地で聞かせてもらい
カロリンスカ研究所内のノーベル賞発表会場山中教授の日本人会での受賞祝賀会の様子日本人としてとても誇らしい気持ちになったのと
すごくやる気が出たのを覚えていますということで
僕なんかが
こんな素晴らしい研究所で
働けるのは
奇跡です
そういえば・・・
初代ガンちゃん先生は
カロリンスカを
いつも
“カロヤンスカ”って言ってました
あれが、
ギャグ?だったのか
本気だったのか・・・
今となっては
もう迷宮入りです (笑)与えられた環境に
感謝の気持ちで、
今週もガンばりますか!
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今日はお休み♪ラボにも行かなくて良さそうだし・・・
ゆっくり家族に時間を使えそうです
・・・と言ってもスウェーデン、することあまりない・・・という(笑)
今日はお料理記事第4弾!!子供にも大人気!!
ボロネーゼ? パスタです
どうして
?かというと・・・
ボロネーゼとミートソースの違いがよく
分かってません (笑)
・・・でも、あまり気にしません!
みなさん、違い・・わかります?
レシピです。
まず、
セロリ1本
人参1本
玉ねぎ1個を細かく刻みます
(大きさは適当です)
ニンニクを包丁の腹でつぶし
刻みます
フライパンに
オリーブオイルとニンニクを入れて
なじませた後、熱します
その後に
コロコロベーコンを60gくらい入れます
中火でゆっくりと
ベーコンの脂を引き出します
その後に、刻んだ野菜を入れます
20-30分くらい
玉ねぎが透き通ってくるくらい火を通します
(野菜の甘みを引き出します)
炒めた野菜は、一旦、
別のお皿に置いておきます
次に、塩、胡椒で味付けした
合いびき肉500gを
フライパンで焼きます
僕は薄く延ばして、
少し焦げ目がつくくらい
焼きます
両面火が通ったところで
先ほどの炒めた野菜を混ぜます
この頃には、野菜とお肉のいい匂いがたちこめ始めます♪
そこで、赤ワインをお肉が
浸るくらい入れます
今回は忘れてて、ホールトマトを入れた後に赤ワインを慌てて入れました (笑)
ぐつぐつ煮込むと、
赤ワインが蒸発してきます
そのあと、ホールトマトを
800g(2パック)入れます
チキンコンソメも1個
ローリエも入れてぐつぐつ煮込みます
30分くらい煮込むと
だいぶ水分が飛び、
トマトソースの甘みが出てきます
水分がある程度飛んだところで
火を止め、
ソースを数時間寝かして下さい
(寝かすのがポイントです)
これで、もっと美味しくなります♪
数時間寝かした後に
再度火をかけ
削ったパルメジャーノレッジャーノを入れ
バターを適量入れ・・・
これで、ソースは完成です!パスタは今回は
BarillaのBABETTEを使ってみました
BABETTEは平べったい太めのパスタです
口当たりが優しくて
けっこう美味しいパスタです
パスタを茹でるときは
オリーブオイルと塩を入れて下さい
パスタが茹で上がる少し前の
茹で汁をソースに入れて
一緒に煮込んでください
ソースとパスタが
なじみやすくなります
・・・・
完成です!!ガンちゃん風ボロネーゼ!!・・・ガンちゃん風というほど
工夫は無いかもしれません (汗)
多少、手間がかかりますが
子供たちには大人気!
大人も美味しく食べれます
量もけっこうありますので
余ったソースはパンに挟んでもいいし、
ラザニアなんかでもいいし♪
赤ワインで煮込むので
うまみが出て
肉と野菜の甘みが引き立ちます
スウェーデンの研究室で一緒に働く
尊敬する同僚の家族に
これを食べてもらったことがあって
美味しい!!とお墨付きをもらいましたので
・・これは自信がある一品です (笑)
みなさん、よい日曜日を♪
2代目ガンちゃん先生でした・・・
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山口先生・・・
ボディーブロー、
だいぶ効いてます(笑)でも、当たり前のことですよね
僕のことで言えば・・・
これまで、どうやって父を越えてやろうかと
“今”を必死に努力していた最中、
その目標が急に無くなってしまった訳で・・・
そりゃ、自分の中で色々な変化が起きて
ちょっと落ち込んだり
方向が見えなくなったり
・・・いろいろありますよね
・・・って自分で思ってます。
(注・・いい訳ではありません)
最近読んだ本に
“逆境の中には、必ずそれ相応もしくはそれ以上の成功の種子が隠れている”と書いてありました
有名な成功哲学の本です
今、まさに
僕たちは(岩本内科のスタッフ全員を含めて)その時にあると思いました
暗い雲の奥には必ず輝ける光がありますよね必ず、今この中にこれからの大きな成功の種子が隠れています!山口院長先生がおっしゃる様に
初代ガンちゃん先生は
“信念の人”でした
“信念”とは自分の意欲で育っていくものだそうです
もともと信念を持っているという事はそうそうなくて
一時的な“思い”(信念の卵)が生まれ
それを継続し思い続け
行動し
逆にその行動が
“思い”を
さらに刺激し育てることで
“信念”が育つようです息子の協力のもと撮影しました (笑)
そして“信念”はその人の願望を
現実に形作る力を持ちますですので、
そういう“信念”を育てたいと心から思うのです
その“信念”に基づいて
なるべく多くの患者さんに、
そして医学という学問に
大きく貢献できる人間になりたいと
思うのです
山口院長先生・・
初代ガンちゃん先生の“信念”に感化され
それを真正面から受け継ぐ姿は
もうすでに“信念”を持った人だと
僕は思います
僕もそうなれるよう
ガンばります!!
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おはようございます。山口です。
九州は梅雨が明けて、夏の空になりました!夏の空を見ると、初代ガンちゃん先生がよく海に連れて行って下さった日のことを思い出します。
初代ガンちゃん先生は、何をするにも強烈に印象に残る方で、
僕ですら、夏の空を見ただけで初代を思い出すくらいですから、
家族の方は、きっと、より喪失感が膨らんでいることと思います。
2代目ガンちゃん先生
・・
ボディブロー、大丈夫ですか??初代ガンちゃん先生がお亡くなりになったときに、
僕も側にいさせていただいたのですが、
初代ガンちゃん先生の長女さんのお孫さんで、
小学生くらいの男の子がいらっしゃいました。
彼は、初代ガンちゃん先生の最後の最後まで、
一番前で、
「じじガンばれー!!!」と声をかけ続けていました。
普通は、人の死は怖いものですが・・・。
本当に強いお孫さんです。
彼は初代ガンちゃん先生の死後、涙を流しながら
「じじみたいな病気のヒトを絶対治せる医者になるんだ!!」と毎日、勉強をガンばっているそうです。
将来、初代ガンちゃん先生のお孫さんみたいな医者が、
医学会を支えて行ってほしいと思います。
一般的に医者になる為に医学部を目指すヒトが多いです。
他ならぬ僕も当初は医者になるために医学部を目指してガンばったので、
いざ医者になってみたら、
医者とは?
信念とは?・・・なんてよくわかりませんでした。
初代ガンちゃん先生に会って、自分の信念を貫く姿に感銘を受けて、
この人のようになりたい!!と思ってガンばっていますが、
信念というのは毎日毎日、繰り返し、思い続けないと自分のものにならないようです。
僕も少しづつ信念が自分のものになっていってるでしょうか?
今日も一日が始まります。
初代ガンちゃん先生のような信念の人になるにはまだまだ道は長いですが、
今日も一日一日信念を忘れず、ガンばっていこうと思います。
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スウェーデンの料理って
みなさんご存知ですか?
スウェーデンって一昔前までは(50年くらい前かな・・)
冬は完全に氷に閉ざされ、
食べ物も、野菜なんかはほとんど出回らない状態だったそうで・・・
そんな状況の中、
代表的な料理は・・・
ミートボール!!・・・それを、リンゴンベリーという
赤い実をすり潰したソースで食べます。
お肉に甘いジャム!?
次の写真は・・・
ヘラジカのお肉をなんかしたやつ!?
生臭かった (涙)
そして、最後に、セムラと呼ばれる
固いシュークリーム?
・・・シュークリームではない!?
シュークリームの魅力は
あの柔らかさのはずなのに・・・
でも、好きな人にとってはこれがいいらしい。
他には、スモーガスボードと言って、
いわゆるバイキング形式で
スモークサーモンやマッシュポテトなどを食べる伝統もあります。
・・・まとめると、
僕の印象としては・・・スウェーデンの食文化は
あまり発達していないのでは?と思います
・・・というか、日本の食文化がすごく発達しているんでしょうね
確かに昔の冬はほとんど野菜も無く、
保存食で生活し・・たまにご馳走で
甘いソースのミートボール♪ という感じだったかと
思うと納得できます
そして、スウェーデンの料理には、“うまみ”という概念が
無い様に感じます。
日本で言えば、“だし”
欧米で言えば、“ブイヨン”なんかがそれにあたると思いますが、
スウェーデンではとりあえず塩で味付け・・・って感じです。
・・・とはいえ、これはすべて僕自身の印象ですので
本当は違うかもしれません!!
でも、たまに美味しいお店にあたることがあって、
ちゃんとそういうお店もあるので、
それは今度またご紹介しますね。
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山口院長・・・
あまり無理はされずに・・・
土曜の緊急アンギオ
日々の忙しい外来・・
その中で、昨日の様な
質の高い治療ができるのは
本当にすごいことだと思います!
尊敬します!・・・でも本当に無理はなさらず・・・
今日は、僕の父・・
初代ガンちゃん先生との思い出話を一つ
僕の初めての英語での
国際学会発表・・・
それは、初代ガンちゃん先生と一緒に発表でした
僕が研修医2年目・・・
医師免許を取って2年目の時でした
・・・研修医2年目で国際学会発表って・・なかなかすごい事なんですよ・・・
APASLと呼ばれる
アジア・オセアニア地区の肝臓に関する学会でした。
そのAPASLではポスター発表でも、
5分間のプレゼンテーションがあるものでした
演題名は
“Lamivdine is able to prevent the recurrence of hepatocellular carcinoma”で、B型肝炎ウイルスを抑える薬剤は
肝臓がんの再発を抑える・・
といった内容でしたが・・・
発表用の原稿をもらい
毎日練習して・・・
頭の再生ボタンを押せば、
すらすら出てくるくらい
覚えました
本番で、
父が
心配そうにでも、
黙って・・
後ろから見てくれていたのを
今でも覚えています。
もちろん、
ちゃんとうまくいきました
いい思い出です
・・・書いてて、ちょっとさびしくなりました (笑)
父の僕に対する教育方針は
いつもこんな感じでした
あまり口出しはせず
僕の判断に任せる・・・という
僕としては
もう少し口出ししてもらった方が
良かったのですが・・・
だって、間違った選択をした
後から、いろいろと言われるもので (笑)それなら、先に言ってくれよ!!と子供心として思ってました (笑)
そういえば、その時父が練習用にと
自分で発表原稿を読んだものを
レコーダーに入れたものが出てきました
それには、
Hi, Hideki…..Let’s begin the presentation….
….Lamivdine is able to prevent the recurrence of HBV-related hepatocellular carcinoma…..・・・と初代の肉声が入っていて
毎朝、4時起きの父でしたので
早朝に、息子を思って
録音していたのかと思うと
涙が出ます・・・初代が逝って
2か月ちょっと経ちましたが・・・
ボディブローの様に
ジワジワと喪失感・寂しさが
効いてきます・・・
みなさん、どうですか?
でも、こうやって
故人を想う事が
故人にとっても
そして
残された僕たちの心にとっても
大切な事なのだろうと
思います
(心が囚われるのはいけないけども・・・)
初代を想いながら
今週もガンばりますか!
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みなさん、こんにちは!
アムステルダム‐マレーシア行きの飛行機が墜落したニュースですが・・・
なんとも痛ましいニュースです
間違えて民間機を撃ち落とすなんて・・・
僕が6月にスウェーデンに戻るときに使った飛行機は
オランダ航空の福岡発‐アムステルダム着でした
その航路を調べてみると・・・
ウクライナ・・・上空・・・通ってませんか?
通ってますよね (汗)
何も気づかず、何も知らされず
こんな危険な領域を通っていたなんて・・・
恐ろしいことです
運よく、何もなく通れただけ・・・
そもそも航空会社は
どうして、戦闘があってる様な地域の上空に
飛行機を飛ばしていたのでしょうか?
この事で、慌ててその上空は飛ばないようにしたようですが・・・
時すでに遅しです
すぐにでも
この様な争い事が
収束することを心から祈ります
そして、亡くなった方々のご冥福をお祈りします
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今日はスウェーデン人の
生活スタイル、仕事のスタイルについて・・・
スウェーデン人は
9時に出勤、
夕方4時にはお家へ♪・・・そして、お昼ご飯も
ゆっくり1時間♪それと・・・
週に数回
“フィーカ (FIKA)”ターイム♪♪FIKAって、お昼前やお昼後の
コーヒーとケーキでの雑談時間です。
もちろん
土日はoff♪・・・いつ仕事してんの?って思うんですが、
きっちり自分の仕事はしているから
あら、不思議!?
スウェーデン人の仕事の効率は
見習わないといかんと思います!
ちなみに、僕の研究室では・・・
そんな生活送れません!夜の9時くらいまでは
当たり前の様に研究して・・・
土日出勤も当たり前・・・
・・・いわゆるブラック企業ならず、ブラック研究室です。
そんな風に言わない方がいいか・・?
言い換えると、いい意味で頑張れる職場です (笑)
日本人が違和感なく働ける職場とも言えます。
ということで、うちのボスは日本人が気に入っていて、
今では4人、日本人の研究員が雇われています。
こき使うにはもってこいの人種ってことでしょうか!?
・・・でも、声を大にして、言わせて下さい。
働かされてるのではない!自分で望んで、働いているのだと!!
そう、自分の夢、父の夢、
そして、苦しむ患者様の未来ために!!・・・なんて言うと、かっこいいですね (笑)
でも、なんか他人のためになる仕事を
残したいと心から思う今日この頃です。道は険しく、ゴールは遠い・・・
それでも、一歩ずつ・・・焦らず、ガンばりますか!◆ブログランキングに参加してます
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