ガンちゃん特製★蛸飯
2011.11.21
おはようございます。
週末、親戚の者が千葉からやって来て、
忙しく、ブログ更新できませんでした。
昨日、久しぶりに、漁師さんが朝市にやってきました。
週末ごとの、悪天候で、不漁とのことで、蛸が少しありました。
そこで今日は、簡単にできる蛸飯をご紹介しますね。
★ガンチャン先生料理レシピ その六十三
「ガンちゃん特製★蛸飯」
＜材料＞
・米、水、茹でた蛸、白だしの素、昆布
＜作り方＞
1) 普通どおりにご飯を炊く準備をします。
2) 茹でた蛸を刻み、炊飯器に入れ、昆布１枚入れて
白だしの素を入れ、普通どおりにご飯を炊きます。
ご飯が炊きあがれば、できあがり。
これも、絶品、、、美味しいですよ。
以前から、ブログで炊飯器を使ったレシピをお教えていますが、
この方法は簡単で、具材が新鮮でしたら、なんでも、美味しい
炊きこみご飯ができます。
美味しいご飯が、さらに美味しくなり、
日本人で良かったと思います。
卵をかけると、さらに美味しくなります。
ぜひお試しください。
さて、今週もはじまりましたね。
ガン張りますか！！
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2) 茹でた蛸を刻み、炊飯器に入れ、昆布１枚入れて
白だしの素を入れ、普通どおりにご飯を炊きます。
ご飯が炊きあがれば、できあがり。
これも、絶品、、、美味しいですよ。
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この方法は簡単で、具材が新鮮でしたら、なんでも、美味しい
炊きこみご飯ができます。
美味しいご飯が、さらに美味しくなり、
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