夏の日の思い出

2010.05.10

おはようございます。

何度かこのブログでも紹介しておりますが、
私の親父がやっていた、「五味八（ごみはち）」は
うどん、丼物、ちゃんぽんやおでん、
私の料理レシピでもご紹介したことのある、鳥天、鳥のもも焼き、
そして洋食まで、やっているような、何でも食堂でした。

意外と人気の店で
小学生ながら親父の店を手伝っておりましたが、
忙しく、毎日働かされました。

ある夏の暑い日に、小学校の先生から、
「岩本！　かき氷を5つ持って来てくれ」と言われました。

先生から頼まれたのですから、
私は一生懸命走って帰り、
今のような電動のかき氷機などない時代でしたので、
手で回しながら、大盛りのかき氷を急いで
5つ作り、出前の箱に入れ、
出来る限り、早く学校へ持って行きました。
（この出前の箱は、親父の手作りですべて木で出来ており、
小学生の私にとって重たかったのです）

先生は、
「何んだ！とけているじゃないか！！」と言いました･･･！！

初めて先生から頼まれた注文だったので嬉しく、
学校から急いで帰り、
とけないように早く持って行ったのですが、
先生からの言葉がとても悔しく、
それ以来、先生といわれる人が嫌いになりました。

わたしも、分野は違いますが、
患者さんやスタッフなどから、
先生と呼ばれるような立場になりましたが、
そんな、先生にはなりたくないと、いつも思っております。

今、思うと夏の暑い日にかき氷の出前に行くなど
小さいながらに一生懸命だったんでしょうね。

明日は、そんな小さい頃の記憶の中から、
五味八のポークチャップをアレンジした、
「ガンちゃん流★ポークチャップ」を
みなさんにご紹介いたします。

今週も、ガン張って参りますので
応援よろしくお願いいたします。

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