肝癌と闘う友人に乾杯！
2010.10.18
こんばんは。
日曜日は患者で友人のSが、新車を買いましたので
試乗を兼ねて、下関にある『唐戸市場』まで買い出しに行きました。
車は、ベンツ新型Eの6.3AMGで、試乗させてもらいましたが
加速、足回りも、申し分なく気持ちの良い車でした。
ちょっと欲しくなりました。
でもSの運転技術では、すこしもったいない気もしましたが、
肝癌と９年も、闘いながら会社を経営している
のですから、これくらいの贅沢は良いとしましょう。
夜は、Sの退院祝いをかねて、腕をふるいました。
メニューは、
1) 貝柱と野菜のてんぷら、
2) 蟹の塩ゆで、
3) 季節の野菜天ぷら＆小エビのかき揚げ
4) 貝柱と茄子の中華
5) 天然鯛のあらだき
6) はまぐりバター
7) フグとめんぼうの鍋 松茸添え
8) 締めの雑炊 等でした。
患者さんにも同じようなメニューを出し、
皆、喜んでくれ満足でしたが、
肝心の手料理写真を撮り忘れてしまいました。。（泣）
レシピはまたそのうちにご紹介しますね。
さてと、明日も頑張りますか。
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ちょっと欲しくなりました。
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肝癌と９年も、闘いながら会社を経営している
のですから、これくらいの贅沢は良いとしましょう。
夜は、Sの退院祝いをかねて、腕をふるいました。
メニューは、
1) 貝柱と野菜のてんぷら、
2) 蟹の塩ゆで、
3) 季節の野菜天ぷら＆小エビのかき揚げ
4) 貝柱と茄子の中華
5) 天然鯛のあらだき
6) はまぐりバター
7) フグとめんぼうの鍋 松茸添え
8) 締めの雑炊 等でした。
患者さんにも同じようなメニューを出し、
皆、喜んでくれ満足でしたが、
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