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本日もご訪問頂き、ありがとうございます！

昨日、山口先生がご紹介した患者様の様な
肝臓がんの再発の場合は、

根気強く、再発したら
しっかりと一つずつ完全に治療し

次第に再発までの期間を延ばし
根治を目指すしかありません

きっと、根治まで持って行けることと
信じています

今日の記事ですが

癌について
少し詳しく書いてみたいと思います

癌と聞くと、
悪性化した細胞（癌細胞）の塊の様なイメージがありますが、
癌の中には、

癌細胞以外にも
実は様々な細胞が関与しているのです

知っていましたでしょうか？

癌細胞以外には・・・
癌を栄養する血管を作る細胞
免疫に携わる細胞
リンパ管を形成する細胞
マクロファージ（通常はヒトの免疫を担う細胞の一つ）
線維芽細胞（通常は傷を治したりする為に働いている細胞の一つ）
・・・
癌細胞だけでなく
たくさんの他の種類の細胞も
癌の塊の中に含まれています



これを腫瘍微小環境（Tumor microenvironment）と言います

そして、最近の研究によって、

癌の中に住む
マクロファージや
線維芽細胞の中には

なんと、癌の進展、転移、治療抵抗性を
助けるように働いているものもいる事が分かり始めました

ネズミを使った実験レベルでは

癌の中に住むマクロファージをやっつけると、
癌は小さくなりますし、

癌の中に住む線維芽細胞をやっつけると、
抗がん剤が効きやすくなります

もちろん、癌細胞をやっつける事が
最も大切なのですが、
そのための一つの戦略として
癌を助けている他の細胞たちも
どうにかする必要があるようです。

残念ながら、
この様な治療方法は
まだ臨床で使われる段階までには
来ていませんが、

一つの有効な治療方法となり得る
考え方になると思います

でも、どうしてこれらの細胞は
癌細胞を助けるように働く様になってしまうのでしょうか？

どうせなら癌細胞をやっつける様に
働いてくれたらいいのですが・・
まだまだ解明すべき点が医学には
多くある様です


岩本内科医院では、医師・看護師を募集しております。ご興味のおありの方は是非ご連絡ください。お待ちしています。

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山口院長先生が昨日の記事で言うように
初回の治療は

よく、医師を選び
よく治療方針を選ぶべきだと
僕も思います！！

今日は・・・
お料理記事にさせて頂きました。
ご興味の無い方には
申し訳ありません・・・

日本のソウルフードの一つ・・・
それはラーメン！！

僕はラーメン大好きなので、
スウェーデンで暮らしていると
ラーメンが無いのが苦痛なのです

ですので、初代ガンちゃん先生に
よく“うまかっちゃん”を大量に送ってもらってました（笑）

うまかっちゃんというのは、
九州ローカルの豚骨のインスタントラーメンです（笑）
うまかっちゃん・・・やっぱ、うまい！！
九州・福岡は豚骨！　ですが、、

うまかっちゃんも在庫が
底をついてきた今日この頃・・

それでも、ラーメンを食べたいし・・・

でも、まだ豚骨は使いこなせないので
・・・
本日はしょうゆベースの中華そばを作りました♪

中華そばを日本食材店で見つけてきました


大きめの鍋でだしをとります。
じゃがいも、にんじんを適当に切り
しょうが、にんにく
昆布、ねぎを鍋にいれて
水６カップで火をかけます

沸騰したら、弱火くらいで
ことこと３０分くらい煮込んでください。

３０分くらいして
だしが取れたところで、
削り節を一つかみ、
本だし小さじ２杯程度
中華鶏がらスープの素小さじ２杯程度
を入れ、もう一度沸騰させます。

沸騰したところで、
スープ内の具材をこして、
スープは出来上がり♪



一方、あんの準備をします。
フライパンに
ごま油とサラダ油、少しだけいれて
刻んだネギを炒めます

炒めたら、コロコロベーコンを入れ
熱します
そのあと、白菜、ネギ、ブロッコリーを
一緒に炒め、火が通ったところで
150mlのお湯で溶かした小さじ1.5杯程度のウェイパーを
フライパンに入れます

ことこと、煮込んで
野菜にしっかりと味がついたところで
水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけます
※後で、スープと混ざりますので、かなり強めにとろみをつけます


中華めんをゆで、
盛り付けすれば
完成です！！



ガンちゃん風あんかけ中華そば！！

異国の地で食べられない
日本の味・・・

食べられないなら、
自分で作るしかないのです

けっこう美味しくできました

そういえば、
先日、以前記事に書いた事もある
地獄の研究室発表会がありました

数時間、ボスと自分の研究について
ディスカッションするやつです

これが、最後の発表会になるかも・・・
と思うと感慨深いものがありました

もちろん、ちゃんと無事に終わりました

研究は、本当に地道ですが
一歩一歩ガンばるしかありません

さて、本日もガンばりますか！

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