福岡県北九州市の岩本内科医院は、世界的評価を受ける肝臓癌の手術・治療(門脈・動脈・同時塞療法)と、地域医療(訪問診療・往診等)の実践を行っています。

ブログblog

肝癌~はじめのころ~

2013.02.18

おはようございます。

昨日は、ストックフォルムの息子に送るいろんな物を
買いに近所のスーパーにお買いものに行きました。
人ごみの中、指定のいろんなものを見つけて買うのは
大変でした。

ある雑誌から、原稿を頼まれ書き上げましたが昔のことを
思い出しました。

30年以上前、北九州で初めての全身型CTを備えた病院に
就職した私は、必然的に肝癌の患者さんを見る機会が多かったのです。

当時は、エコーもない時代で、ほとんどの肝がんは進行がんで
治療法といえば、抗がん剤の動注療法ぐらいしかなく、ほとんどの
患者さんが、効果もなく悲惨な状態でした。

いろんな論文を調べるうち、腎がんに対してゼラチンスポンジ細片と
抗がん剤を混ぜたもので塞栓して、
有効であったという論文を見つけました。

肝臓の右全体に肝癌が広がった患者さんに説明し、了解を得た私は
思い切って、右肝動脈をしっかり塞栓しました。

患者さんは痛みと発熱で苦しみましたが、肝癌はうまく消え
退院することができ、当時としてはめずらしく3年生存してくれました。

それに意を強くした私は肝動脈塞栓術いのめりこんでいきました。
そういうなか、山田先生の肝動脈塞栓術の最初の論文がでました。

開業までに9回もシンポジストをする機会を得て、
いろんな工夫をしながら亜区域塞栓術にたどりつき、
長期生存してくれる患者さんもでてくるなか、
20年前開業したのです。

さてと、今週も始まりましたね。
疲れが少し溜まってきておりますが、
ガン張りますか・・!!

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イタ飯。Bisteria Bekk(ベック)

2013.02.17

おはようございます。

今朝は真冬並みの寒さです。まもなくワン公の散歩に
出かけて、朝市です。ヒートテックを着こんで出かけてきました。

昨夜は、何度か紹介している焼とりのWORLD(ワールド)さんのマスターから
教えてもらったイタリア料理、「Bisteria Bekk(ベック)」さんに行きました。
小倉の井筒屋から旦過市場に抜ける路地にある、小さなお店でした。
昼間のBEKKさん BEKK

まず子供たちがお腹をすかしていましたので、牛テールのリゾットと
イベリコ豚のクリームパスタをたのみました。
大きなチーズをくりぬいて運ばれてきたテールのリゾットは
とても美味しく、1歳4か月の4女が食べ続けていました。
テールのリゾット 牛テールのリゾット この大きなチーズの器にリゾットがのってきます
サラダ 宮本商店さんのサラダ 水牛のモッサレラチーズと生ハム
イベリコ豚のクリームパスタ トリッパの煮込み
エビのパスタ イベリコ豚 Bekkのオーナーシェフ
(写真追加いたしました2013.03.31)

宮本商店さんの野菜のサラダ、ニョッキ、パスタどれも美味しく
最後の、ブリのロースト、牛テールのローストも最高でした。
自家製麺のパスタはお勧めです。ワインも手ごろで美味しく
良い夜でした。若いオーナシェフは京都で修業したとのことで
また行きたいお店でした。

今日は待機日ですので、自宅でゆっくりしますか・・!!

【Bisteria Bekk(ベック) 】*******************************
■住所:福岡県北九州市小倉北区船場7-4
■TEL:093-522-5225
■営業時間:【ランチタイム】12:00~14:30
      【ディナータイム】18:00~23:00
■定休日:不定休
■駐車場:なし
■URL:、http://kitakyushu.nasse.com/shop_vew/9335?tab=top&PHPSESSID=rgjwnyutmjkmc
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これは、美味しいハンバーグ!!

2013.02.12

おはようございます。

連休最後の日、ビデオ鑑賞と料理の日になりました。
好きな女優、メグライアンのヌードをインザカットで
鑑賞しました。サスペンス風のストーリーもなかなかでした。

夜はハンバーグにしました。皆美味しいと言ってくれましたので
ご紹介しますね。

ガンちゃん先生料理レシピ その九十四
「ハンバーグワインソース」

<材料>
 ・2度ひきした合挽き肉600g玉葱みじん切1個分、塩、胡椒
  ガラムマサラ、ターメリック、牛乳、卵1個
 ・赤ワイン、大蒜みじん切4片分、固形スープの素1個

<作り方>
 1)玉葱みじん切1個分をオリーブオイルで透明になるまで炒めます。
 2)ボールに合挽き肉、1)の4分の3、卵1個、牛乳に良く浸たした
   食パン1枚を入れ、塩コショウをしてガラムマサラ、ターメリックを
   少々入れ、手のひらで良く練ります。油を手に塗り空気を抜きながら
   形を整え冷蔵庫で休ませます。
   ハンバーグの種 ハンバーグ

 3)ソースを作ります。1)ののこりに大蒜みじん切を加え良く炒め
   赤ワインを加え、固形スープの素1個を入れ煮詰めます。
   玉ねぎをいためます 赤ワインを入れ、ソースを作ります

 4)フライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ、始め強火で
   ハンバーグの両面を焼き、中火にして中まで火を通します。
   ときどきひっくり返して焦げないようにします。
   焼きあがったら、油をきり強火にして酒醤油で照りをつけて
   3)を加えて少し煮込んで出来上がり。
   ガンちゃん特製ハンバーグ完成

付け野菜を飾って、美味しそうに盛り付けてください。
1歳4か月の4女も美味しそうに食べました。

さてと、今週も始まりましたね。
今日も手術があります。
ガン張っていきますか・・!!

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AFP

2013.02.11

おはようございます。

連休ですね。でもデイサービスの責任者をしている3女には
連休はありません。今日も土曜日も仕事でした。
頑張っている3女を見ていると、せめて朝ご飯は美味しいものをと
きをつかいます。

肝癌の腫瘍マーカーAFPは、肝癌の診断や経過観察に
欠かせないものです。AFP陰性の肝がんもありますし
小さな肝癌では、陰性のことも多く、画像診断もかかせません。

1年前に、肝癌を治療したC型肝硬変のある患者さんは
治療後正常になったAFPがじわじわ上がってきます。
最近では380位あります。繰り返し画像診断しても
再発ありません。

AFPのL3分画は4%ぐらいでたかくありませんが
気持ちが悪いので、2か月ごとの画像診断を続けています。
以前書いたようにAFP産生胃がんなどもありますし
肝臓の再生の場合も高くなることがあります。

今日は待機の日ですので、家でのんびりしますか。
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ある休日

2013.02.10

おはようございます。

昨日は休日で、ワン公と4女の世話をしながら
のんびりすごしました。

久しぶりに、面白いビデオを見ました。リアルステイールです。

時は2020年、人間のボクシングは廃れ、ロボットボクシングが
熱狂的に流行っています。元ボクサーのケント(ヒュー ジャックマン)は
人間性を失いロボットボクシングにのめり込んでいました。

ある時、10年前に別れた恋人が死に、11歳の息子の親権問題が
起こります。ロボット欲しさに子供の親権をお金持ちのおば夫婦に売り
ますが、数か月、子供のマックスをあずかることになりました。

せっかく買ったロボットもあっけなく負けて壊れてしまい、今の恋人からも
見放されたケントは、息子のマックスと廃品置き場で拾った古い
おんぼろロボット、アトムで場末のボクシング場に出場し,頭角をあらわして
人気者になっていきます。ロボットボクシングの王者ゼウスへの挑戦を
はたします。その間に、ケントは父性を取り戻して自信に満ちた男に
復帰して行きます。

なかなかの映画でした。鉄人28号の正太郎少年を思わせる息子のマックスが
とてもよかったのです。

お昼は、患者さんが始めた、創作チャンポン「ともみ」に行きましたが
なかなか美味しかったのです。
国立小倉医療センターの近くにありますので、
お近くの方は是非行かれて見てください。お昼におすすめです。

夜は、小倉北区鍛治町にある「お料理 琢磨」さんに行きました。
どれもこれも美味く、よい休日となりました。


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