福岡県北九州市の岩本内科医院は、世界的評価を受ける肝臓癌の手術・治療（門脈・動脈・同時塞療法）と、地域医療（訪問診療・往診等）の実践を行っています。

おはようございます。


昨日のブログを書いて、禁煙に挑戦してみました。
案外、かんたんに禁煙できそうで、約8時間完全に
禁煙できました。

手術をすまし、肝腫瘍研究会でいつもどおり家に帰りますと
大学を卒業して、先月から私の医院で働いている
3女の銀行口座が、国民年金未納のため差し押さえられていました。

怒りのため、思わず禁煙を破ってしまいました。
大学生であったのですし、すでに20歳を超えていましたので
親の私に3女の年金を払えと通知がきていましたが、無視して
いました。

年金は、税金とは違います、本人が老後のため納得して貯めていくもの
でなければなりません。そのためには、本人に制度や年金額等
きちんと説明して、納得できるものなら契約するもので
なければなりません。

その過程もなく、いきなり差し押さえとは、
勘違いもはなはなだしいと思います。
何十年も払って、わずか6～7万の国民年金に誰が加入したいと
思うのでしょうか、それも制度もころころかわり、
何歳から受け取ることができるのか、何十年かければ良いのかさえ、
官僚の都合で変えてきます。
官僚たちが自分たちの退職後の勤務先を作るために
どれだけの大事な年金を無駄にしてきたにもかかわらずです。

野田総理は税と社会保障の一体改革と言っていますが、
社会保障をどのようにするのか青写真を示すことなしに
消費税の増税を先にしようとしています。

良い機会です、年金を含めて、全ての社会保障や国のありかたを
透明性のある、合理的なものに変えて、縦割り行政をやめて
税収に見合った予算に変えていくときだと思います。
民主主義では、国民の皆が思えば実現するはずです。

久しぶりの怒りでした･･･。

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おはようございます。


昨日は、巨大大腸がん肝転移、胆管浸潤、閉塞性黄疸の女性が
お亡くなりになりました。ドレナージ後黄疸はあまり下がらず
このまま、死を待つか、思い切ってガンを叩いてみるか
二者択一でしたが、後者を選ばれました。

右葉全体の巨大大腸がん肝転移を治療しましたが
ガンは、急速に左葉にも広がり、最後を迎えられました。

効果の無い抗癌剤治療を年余にわたり受けて来られました。
なんとかこの方の運命を変えようと頑張りましたが
及びませんでした。

ガンは、永遠に増殖し、転移をし、そのままでは、必ずどこかでは
死を迎えます。早いうちに、効果のある治療を行い消してしまわないと
死という運命が待っています。

ガンを宣告されたら、早い時期にセカンドオピニオンを求め
妥当な治療なのか、調べなければなりません。

早い時期の大腸がん肝転移なら、私なら切除を勧めますし
切除不能なら、私の治療を勧めます。
漫然と、効果のない抗癌剤治療を続けるのは反対です。

日本人は、自分で治療を選ぶ習慣が少なく、医療側も
治療成績を公開して、患者さんに選んでもらう姿勢がたりません。
お互いに、考え方を変えていかないと良い医療は生まれません。

今日も手術があります。
ガン張りますか･･･！
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おはようございます。

昨日、朝市に行きますと、
漁師さんが沢山の甲烏賊を持って来てくれました。
沢山仕入れ、厨房に持っていき、患者さんやスタッフに分け
大きな甲烏賊を１匹もらいました。

さっそく家でさばき、烏賊飯、烏賊の刺身、烏賊げそ煮にしました。
ところで皆さん、烏賊のさばき方ご存じですか？

まず、硬い部分のふねをはずします。次にはずしたふねの部分から
身体を開きます。内臓を指ではずしながら抜きます。
その際、墨袋を破らないようにします。耳の部分から皮をむきます。
うすかわをとれば、あとは刺身でも何でもできます。
ゲソの部分は、口を取り、２つにして目を取り、物切にして
烏賊ゲソ煮、烏賊飯にしました。

今日は、時間がないときにでも簡単に作れる
烏賊飯をご紹介しますね。

★ガンチャン先生料理レシピ　その八十一
「ガンちゃん流★烏賊飯」

＜材料＞
　・米、昆布、白だしの素、烏賊げその刻んだもの

＜作り方＞
　１）普通どおりにご飯を炊く準備をします。
　２）昆布１枚、白だしの素少々いれて、烏賊げその刻んだものを
　　　入れて、ご飯を炊きます。
　３）炊き上がれば、昆布を取出し、かき混ぜればできあがり。
　　　

これも、絶品でした。とくに卵かけご飯には息を飲みました。
これ以上、太らないようにセーブするのに苦労しました。

さて、今週も始まりましたね。
ガン張りますか！！

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おはようございます。

昨日の手術は、他院で治療できなかった脊椎カリエスの
患者さんの2回目の挑戦でしたが、血管が
どういうわけか、すぐにだめになり、治療できませんでした。
もっと間をおいて、血管を休ませないといけないようです。

今日は、とても美味しく、後味のとても良いスープを紹介しますね。

★ガンチャン先生料理レシピ　その八十
「ガンちゃん特製★いちごのスープ」

＜材料＞
　・ジャガイモ、人参、玉葱、ベーコン、苺、トマト、
　　ローリエ、パセリ等、固形スープの素

＜作り方（4人分）＞
１）じゃがいも４個、人参２本、玉ねぎ１個をザク切にします。
　　勿論皮は剥いてください。ベーコン４枚もおなじです。
２）鍋に1)を入れ、水を入れ、火にかけ、固形スープの素４個
　　ローリエ２枚いれます。
３）苺１０個熟れたものをへたをとり、手でつぶしていれます。
４）トマト大１個刻んで入れ、パセリなど香草を入れ
　　１時間ほど煮込めばできあがり。
　　
美味しくて、食が進んで、後味の良いスープのできあがり。
これはおすすめです。

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おはようございます。

昨日は、90歳の肝癌の患者さんが、無事2週間で
退院されました。家族の方が喜んで、お礼に新玉ねぎをいただきました。
会社の社長さんで、大分で、自分でお作りになったそうです。

さっそく、それでオムレツを作ってみましたので
みなさんにご紹介しますね。


★ガンチャン先生料理レシピ　その七十九
「ガンちゃん流★オムレツ」

＜材料＞
　・卵２個(一人分)、ハム、玉ねぎ、塩、胡椒、油

＜作り方＞
　１）ハム、玉ねぎはみじん切にします。
　　　

　２）ボールに卵２個を割り入れ、軽く塩、胡椒をして良くときます。
　　　

　３）オムレツ用のフライパンに良く油をなじませて、余分な油はきります。
　４）火にかけ、みじん切のハムと玉ねぎを炒めます。
　　　

　５）火は強火のまま、溶き卵をかきまぜながら、フライパンに入れます。
　　　
　　　
　６）さい箸でてばやくかき混ぜながら、半熟になる少し前に
　　　フライパンの向こう側に寄せ、フライパンの柄を軽く叩きながら
　　　卵をひっくり返します。卵がひっくり返ったら、形を整え
　　　お皿にうつします。
　　　
　　　

　７）お好きなら、ケッチャプで飾りをしてできあがり。
　　　
　　　
　★半熟で仕上げるのがこつです。ふわーとして美味しいですよ。
　　具材を変えたら、色々楽しめます。フライパンはオムレツ専用に
　　します。使い終わったら、必ず油でふき、綺麗にします。

　　フライパンの柄を叩きながら、卵をひっくり返すには
　　練習が入ります。

オムレツは洋食の基本で、フライパン使いの練習になります。
是非、チャレンジしてみてください。

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