福岡県北九州市の岩本内科医院は、世界的評価を受ける肝臓癌の手術・治療(門脈・動脈・同時塞療法)と、地域医療(訪問診療・往診等)の実践を行っています。

ブログblog

私の子育て日記、その1~反省~

2011.10.26

おはようございます。

今この年になって5人目の子どもを授かり、毎日が楽しい半面
きちんとした大人になってもらうために、色んな反省を
しています。

今、私の、上の4人の子ども達は、皆、成人し、
それぞれ立派な大人になり、
3人は子育て中で、私が感心するぐらい良い親になっています。

しかし、成長するまでには、色んな紆余曲折がありました。
本当に子育てには、苦労しました。
さすがに、この年になるとそんな苦労はできません。

色んな反省をしながら、子どもの寝顔を見ています。
まずは、与えすぎないように、しすぎないようにしています。
子どもにとって、1番必要なものは、母親の愛情ですので
母親の自主性を尊重するようにしています。

母性過多の私は、女性は皆、私以上の母性を
持っているものとさっかくしていました。
きっと母性は、本能の部分と母乳を与えたり
色んなふれあいをしていくなかで育つ部分があるのでしょう。

父親は、母親が疲れすぎないように、上手くフォローして
やれば良いのでしょう。

日々、成長していく姿を楽しみに
見守っていきたいと思います。

昨日も肺炎の患者さんが入院しました。
朝、夕寒くなってきました。風邪をひかないように
注意してください。
インフルエンザの予防注射も始まっていますので
早めに予防するようにしましょう。

------------------------------------------------------------
◆ブログランキングに参加してみました。
 皆様の応援がこれからの励みになりますので
 よろしければ、下記バナーを1日1回、クリック頂けますと幸いです。
 これからもよろしくお願いいたします。

  ◆にほんブログ村へ    →  にほんブログ村 病気ブログへ

  ◆人気ブログランキングへ →  人気ブログランキングへ
                      人気ブログランキングへ

  ◆FC2 Blog Rankingへ   →  

BURLESQUE(バーレスク)~ガンちゃん流★レンチョカレイのムニエル~

2011.10.24

おはようございます。

子育て中の、日曜日、天気もあいにくで
久しぶりのビデオ観賞をしました。
歌手のクリステイーナ・アギレラ初主演の
BURLESQUE(バーレスク)です。


ストーリーは、田舎娘のアリが、ハリウッドのクラブ、バーレスクの
ショーに憧れ、その圧倒的な歌唱力と魅力で主役になっていく
というものですが、とても60以上には見えないシェールの
不思議な魅力とアギレラの歌と素晴らしいダンサー達の
ショーを中心に、人間模様をおりまぜた映画でしたが、
夢中になりました。

こんな日曜日には、少しお洒落な夕食が似合います。
メニューは、レンチョ鰈のムニエルとロールキャベツの
トマトワイン煮、明太子スパゲッテイにしました。

そこで、今日はレンチョカレイのムニエルをご紹介しますね。

★ガンチャン先生料理レシピ その六十
「ガンちゃん流★レンチョ鰈のムニエル」

<材料>
 ・レンチョ鰈、塩、胡椒、小麦粉、バター、オリーブオイル、乾燥パセリ
 
<作り方>
 1) レンチョ鰈は、頭を落として、鱗を綺麗に取り、内臓を取り除きます。
 2) 塩、胡椒をして、小麦粉をまぶして
 3) フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、皮がパリッと
  なるまで焼いて、乾燥パセリをふります。
    レンチョカレイのムニエル
    この日の夕食 明太子スパゲッティー ロールキャベツ~トマト味~

レンチョ鰈は安い魚ですが、ムニエルでも煮物でも最高です。
調理も簡単でお勧めです。
是非、お試しください。

最近、朝は特に冷え込んできましたね。
肺炎がはやっておりますので、温かくして
体調管理に気をつけて下さいね。

さて、今週もはじまりましたね。
ガン張りますか!!

------------------------------------------------------------
◆ブログランキングに参加してみました。
 皆様の応援がこれからの励みになりますので
 よろしければ、下記バナーを1日1回、クリック頂けますと幸いです。
 これからもよろしくお願いいたします。

  ◆にほんブログ村へ    →  にほんブログ村 病気ブログへ

  ◆人気ブログランキングへ →  人気ブログランキングへ
                      人気ブログランキングへ

  ◆FC2 Blog Rankingへ   →  

とにかく女性は、難しい・・・!!

2011.10.20

おはようございます。
女性は難しい・・・

ガンちゃん先生の医院は、30人位の女性が
働いていますが、どのようにして士気を高めながら
働いてもらうか、いつも悩んでいます。

2年毎に、総て医院持ちで、海外旅行に行ったり
数か月毎に、飲み会を開いたり、してきましたが
いつのまにか、あたりまえのことになり、効果が見えません。

子どもができても、子育てしながら継続的に働けるように、
色々条件を整えつつありますが、
働いてくれる女性は少数です。

あの人が嫌い等、自分の感情で辞めてしまう
女性も多くいます。

どうやって、女性のプライドを傷つけないように
いつも、心配りが必要です。

とにかく、女性は難しいと思って、男性は一言一言の
言動に気配りが必要だと感じています。

一人一人の女性はすばらしい女性達ですが、
組織の一人として、プライドを持って
働いてもらうのに、どのようにしていくか、
いつも悩んでいます。

私自身、褒め言葉も上手に言える方ではありませんが、
それぞれの気持ちを理解するよう努力し、
働きやすい職場にしていきたいと思います。

さて、今日も手術があります。
ガン張りますか!!

------------------------------------------------------------
◆ブログランキングに参加してみました。
 皆様の応援がこれからの励みになりますので
 よろしければ、下記バナーを1日1回、クリック頂けますと幸いです。
 これからもよろしくお願いいたします。

  ◆にほんブログ村へ    →  にほんブログ村 病気ブログへ

  ◆人気ブログランキングへ →  人気ブログランキングへ
                      人気ブログランキングへ

  ◆FC2 Blog Rankingへ   →  

柿は豊作ですが・・・!!

2011.10.17

おはようございます。

今年は、庭の柿が豊作です。甘い、美味しい柿です。
庭の柿が豊作です 庭の柿が豊作です2

今週は、義母が来てくれて、庭が綺麗になりました。
義母の実家は、福島のいわき市だそうで地震、津波の被害のうえに
原発事故で作物が出荷できず、ダブルパンチだそうです。

そのうえ、原発からは、30km以上離れているので、
東電からは、一切保障がないそうです。
今年は、秋刀魚が豊漁だけれど、福島県沖産は
安く買いたたかれるそうです。

この国は、なにか変です。
政治主導と言いながら、実際はなにも、将来への
青写真もないまま、その場しのぎの論議だけです。
野田さんも、余計な言質を取られないように
しているだけです。

政治家も官僚もなにも責任をとわれず
平気で増税論議をしています。
無駄で、無計画の政策を、無能で無恥な政治家、官僚が
続けてきて、今の巨額の借金を作り上げてきたのに
平気で、増税論議をしています。

せめて、首相位は、国民が直接選べる大統領制に
しましょう、そのつど、官僚のトップが変わる
アメリカの制度にしましょう。
すべての政策を4年毎に、責任を問う、制度が必要です。

日本人は、我慢強いと世界の人達が、感心していますが
こういう状態で、デモの一つも無い国は不気味です。
政治への無関心は、政治家、官僚のおもうつぼです。

今、国を変えなければいけない時です。

国民が国を変えることができるのが、民主主義なのです。
国民一人一人が、国の政治を監視して
政治家、官僚を変えて行かなければなりません。

今週も、手術が2例予定されています。
頑張りますか・・・!!

------------------------------------------------------------
◆ブログランキングに参加してみました。
 皆様の応援がこれからの励みになりますので
 よろしければ、下記バナーを1日1回、クリック頂けますと幸いです。
 これからもよろしくお願いいたします。

  ◆にほんブログ村へ    →  にほんブログ村 病気ブログへ

  ◆人気ブログランキングへ →  人気ブログランキングへ
                      人気ブログランキングへ

  ◆FC2 Blog Rankingへ   →  

幸せの味★ロールキャベツ

2011.10.13

こんにちは。

先週の土曜日、娘と家人が退院して来ました。

来て頂ける予定の義母が風邪を引いてしまい、来れなく
なってしまいましたが、
幸い連休でありましたので、私が奮戦しました。
こういう時、ベテラン父親は便利です。

おむつ替え、ミルクやり、お風呂入れ、着替え等
総てを上手にこなし、幸い、娘は私の膝の上を気にいってくれ
ご機嫌です。

こういう時は、作り置きの効くものが便利です。
そこで、今日はガンちゃん特製のロールキャベツをご紹介しますね。

★ガンチャン先生料理レシピ その五十九
「ガンちゃん流★ロールキャベツ」

<材料>
 ・合挽肉500g、玉葱、卵1個、食パン1枚、コンソメスープの素(固形)
  キャベツ、じゃがいも、人参
 
<作り方>
 1) ボールに2度引きの合挽肉、中くらいの玉葱1個を刻んで油で炒めた物
   卵1個、小さく千切った食パン1枚、塩、胡椒、ガラムマサラ少々を
   入れ、手のひらでしっかりこねます。
     ロールキャベツ材料
     
 2) キャベツは心を切り、葉を丁寧に破れないように1枚1枚はがします。
    心の硬い所を切り、茹でます。しんなりなったら水に漬け色だしして
    水きりします。
 
 3) 手のひらに油をぬり、1)を空気抜きをしながら、
   小さめの俵状に丸めます。
     
 4) 2)を広げ、3)を丁寧に包みます。爪楊枝で止め、
   先端は、はさみで切ります。
     小さめの俵状に丸め、丁寧にキャベツで包んでいきます
      
 5) 鍋に水を入れ、固形コンソメ2~3個入れ、ざく切りした
   玉葱、人参、じゃがいもを加え、火にかけ、
   薄めのコンソメスープを作ります。
     鍋に水を入れ、固形コンソメ2~3個入れ 玉葱、人参、じゃがいもを加え、煮ていきます

 6) 4)を入れ、胡椒で味を整え、煮込みます。
    野菜が軟らかくなったら出来上がり、そのままでも美味しいですが
    ケチャップをかけても美味しいですよ。
     ロールキャベツの完成!! ロールキャベツの完成!!-2

※こういうものは、たくさん作り置きしておきます。
あまったロールキャベツは、おでんの種としても使えます。
具の残りは、冷凍して置くといざの時に、ハンバーグなどに使えます。

家人が美味しい美味しいと食べてくれ、
私も満足でしたが、この連休は、疲れました。

今日も、多発肝癌の手術があります。
マッサージの出来る週末が待ちどうしいのですが・・・。
ガン張りますか!!

------------------------------------------------------------
◆ブログランキングに参加してみました。
 皆様の応援がこれからの励みになりますので
 よろしければ、下記バナーを1日1回、クリック頂けますと幸いです。
 これからもよろしくお願いいたします。

  ◆にほんブログ村へ    →  にほんブログ村 病気ブログへ

  ◆人気ブログランキングへ →  人気ブログランキングへ
                      人気ブログランキングへ

  ◆FC2 Blog Rankingへ   →  

HOME > 新しい形の学会