福岡県北九州市の岩本内科医院は、世界的評価を受ける肝臓癌の手術・治療（門脈・動脈・同時塞療法）と、地域医療（訪問診療・往診等）の実践を行っています。

おはようございます。

日本は、今、大変なときです。
東北大震災、今度の台風、異常な円高、ふくれあがった借金
異常なスピードで進む少子高齢化、後進国の追い上げ、対外信用力の
低下、日本の根底をゆるがす問題ばかりです。

どれも、政治の無能、古く効率の悪い官僚制度の責任です。
日本の構造を変える時です。

1) 日本の現状を、隠すことなく、国民に説明しましょう。

2) いずれ消費税の増税は避けられないとしても、今は日本の経済を
　 支えるために、総てのことをしましょう。今の必要な財源は、小さな
　 政府にして、税の公平性を考え、優遇制度をみなおしましょう。
　 今なら国難の時です。理解が得られるでしょう。これと経済の
　 下支えが出来た時の消費税増税を担保に、一時借金を増やすことは
　 しかたがないかもしれません。

3) きちんとした日本の将来の青写真を、国民にはやく提示して
　 国民の不安を無くしましょう。国民が安心して働ける国にしなければ
　 なりません。安心して老後がむかえられ、安心して子供を産んででも
　 働く事の出来る国にしなければなりません。働けば報われる国に
　　しなければなりません。

4) 資源の無い国、日本は一人一人の国民の頑張りが資源なのです。
　 高い教育への機会均等、たとえば奨学金制度の拡充などは必ず
　 必要です。また、高い教育水準の維持はひつようで、教授の
　 任期制度は必要です。狭い、村意識、学閥制度は弊害ばかりです。
　 せめて、大学の授業は英語にしましょう。国際的に対等に自分を
　 主張できる人材がもっと必要です。

5) エネルギーのない国日本は、独自のエネルギー政策が必要です。
　　太陽光など自然エネルギーも大切ですが不安定です。
　　水素の活用を国策としましょう。
　　 水を分解すれば、水素になりますし燃やせば水になります。
　　 安全な水素エンジンを開発すれば、大きなインフラ整備になります。

6) 想定外という言葉を今年は、良く聞きました。想定外のことが
　 起きた時に、ただちにきちんと対応する体制を普段から作っておく
　 のが、政府の責任ですし、甘い想定をたてて、
　　 多くの税金を無駄にした、官僚の個人の責任を追及しましょう。
　　 責任の所在をいつもはっきりさせる必要があります。
　　 税金や年金を自分たちの収入と考えている。政治家、官僚が多くいます。

野田さん、今こそ日本の構造を変える時です。国民を鼓舞し、
先頭にたって、生命をかけて首相を務めてください。

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こんにちは。

やっと新しい首相が決まりました。野田さんの演説が
一番冴えていましたが、泥鰌と金魚の例えは、今の時期の
首相候補の演説としては、少し弱いと思いました。
せめて、鯰と鯉ぐらいで例えて欲しいと思いました。

危機的状況にある日本の新しい首相です。
泥鰌のように、泥臭く仕事をこなす事も大事ですが
鯰のように、大暴れして、古い政界に大地震を起こして
ぶっこわして欲しいと思います。

国民は、新しい日本への始まりを望んでいます。
古い官僚組織、政界をぶっこわし、効率的にうごく組織にし
責任の所在がはっきりするシステムを作り、経済再生、東北再生
日本外交再生への道筋を、首相就任演説で示してもらいたいと思います。
そして、確実に実行して行きましょう。

始めに消費税増税ではいけません。徹底的に無駄をなくして、
税金の優遇措置を見直して、経済が落ち着いてから、
新しい日本の姿を示しながら、一人一人の国民の将来を考えながら
社会保障重視の財政再建策を示して、欲しいと思います。

スピードが重要です。
平時なら泥鰌で良いのですが、今は鯰で行きましょう･･･！！

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こんばんは。

雨があがり、再び夏の暑さが戻ってきましたね。
そろそろ、夏バテのピークになる頃です。

昨日、朝市に行きますと、青唐辛子がありました。
そこで、今日は、タイ風よせ鍋(タイスキ)を紹介します。
食欲が落ちた時におすすめです。

★ガンチャン先生料理レシピ　その五十三
「ガンちゃん流、タイ風よせ鍋(タイスキ)」

＜材料＞
　　鳥物切り、昆布、えそのすりみ、ぶたばらにく、たらの切り身、烏賊
　　野菜（キャベツ、にら、三つ葉、水菜、茸）、とーふ、ナンプラー、醤油、ライム
　　青唐辛子
　　

＜作り方＞
　1) 鍋に水をはり、昆布、とり物切りを入れ灰汁を取りながら出汁をとります。
　　　

　2) えそのすりみは、塩、たまごに白身、片栗粉で団子にします。
　3) 鍋に材料をいれ、煮えたら、ナンプラー、醤油、ライムのしぼり汁
　青唐辛子のきざみを混ぜたつけ汁で食べます。
　　
　　＊ナンプラーやヌクナムは魚醤で独特の臭いがあります。どうしても
　　だめな方はポン酢で食べてください。でもはまるととても美味しく感じます。
　　ライムをたっぷりしぼりましょう。醤油で好きな味にしてください。

野菜は、香草（パクチー）があればいいのですが、
ありませんでしたので、三つ葉を入れてみました（正解でした！）

東南アジアの料理には、一時はまり、
タイやベトナムに通った時期がありました。
東南アジアが好きになるかどうかは、
ナンプラーやヌクナムが好きかどうかで、決まるのかもしれません。

簡単ですので、ぜひおすすめです。お試しください。

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こんばんは。

先週は3回も出ごとがあり、週末はのんびりしたいと思いました。
それで、小倉北区足原にあります「SOAVE（ソアベ）」に行きました。

以前、井筒屋さんの近くにあるころは、良く行っていましたが
足原に移ってからは初めてです。

以前と変わらない、美人のママさんが、キリリとおもてなしをしてくれました。
料理はイタリア料理ですが、落ち着いた雰囲気の良い店です。


スパークリングワインのハーフとフルボディの赤のハーフを頼み、
厚切りベーコンのシーザーサラダから始まり、
サザエの香草バターロースト、ガーリックトースト、
挽肉のボローニャ風ラザニアを楽しみ、



ほうれん草と半熟卵のアンチョビソースピザ、
魚肉のスパゲッティーを大いに楽しみ、
メインの肉料理はオーソブッコ（骨付き仔牛スネ肉の煮込み）、
和牛ローストなどの肉料理でお腹いっぱいになりました。


ご主人の味も変わらず、美味しくて、
ママさんのおもてなしも小気味よく、また来ようと思いました。


料理はすべて美味しいのですが、
特にほうれん草と半熟卵のアンチョビソースピザと
魚肉のスパゲッティー（真鯛とスズキのラグーソースリングイネ）は,
特におすすめでした。


小さなお子さん連れ用の個室を作られたりと、
心遣いの感じられる店です。

ガンちゃんおすすめのお店ですので、
ぜひ行かれてみて下さい。

【TRATTORIA SOAVE（ソアベ） 】***********************
■住所：福岡県北九州市小倉北区足原2丁目4-8
■TEL：093-921-2480
■営業時間：17:30～24:00（L.O.23:00）
■定休日：月曜日、第2日曜日
■駐車場：有(3台あり：要予約)
■ﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞ：http://soave.jp/
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おはようございます。

今月は、いろいろありましたし、手術も多く疲れました。
でも、うれしいこともありました。

アメリカの有名な紳士録である、
「Who’s Who in Medicine and Healthcare」の
最新版に私が載ることになりました。

MarquisのWho’s whoは100年の歴史があり
世界でもっとも有名な紳士録で、これに掲載されることは
とても名誉なことです。10月に発売されます。

日本のかたすみの一開業医が載ることは、あまりない事と思います。
嬉しいことですし、楽しみにしています。

しかし、日本国内では、発表の機会もあまりなく
学閥の学会では、活躍の場は、あまりありません。
RFAや多段階発癌説に批判的な私は、どちらかというと
疎外されています。

一般的に日本の医学系の学会は、閉鎖的で権威主義で
徹底的に討論して、医学の進歩に寄与しようとする姿勢が欠けています。
逆に、教授たち、学会の権威と称する人達の考えに
そぐわないと排除されてしまいます。

30年以上、肝癌患者さんを800人以上、始めから終わりまで
診てきた臨床医の意見は、以外と貴重な物と私は、思いますが･･･！！

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